maandag 29 mei 2017
 |
Aan de hand van twee witte en twee rode wijnen leer je proeven als een professionele sommelier. We ontleden en beschrijven methodisch vier basisdruiven en leggen daarbij spontaan linken naar de veelzijdige wereld achter een glas wijn. Je hoeft geen enkele voorkennis te hebben. Ook voor het materiaal wordt gezorgd.
Deze workshop wordt geleid door onze vakleerkracht Gomaar Laureyns.
|
Waar en wanneer
- Dinsdag 20 juni 2017 van 18.30 tot 20.30 uur
in CVO Leerstad Dendermonde, Begijnhoflaan 1 - Woensdag 21 juni 2017 van 18.30 tot 20.30 uur
in CVO Leerstad, campus Lokeren, Groendreef 31, Wijnklas A.1.8
Kostprijs
- € 5,00.
Wil je erbij zijn?
Vooraf inschrijven en betalen is verplicht en dit kan tot dinsdag 13 juni aan één van onze balies te Lokeren en Dendermonde - betalen via bancontact.
Je bent pas officieel ingeschreven na betaling.
Voor meer informatie kan je bellen naar 09/348.38.45.
Ben je geïnteresseerd in een cursus Wijnkenner?
We starten met nieuwe basiscursussen te Lokeren, Hamme en Dendermonde in september 2017. Ons aanbod komt online tegen begin juni . Opnieuw inschrijven kan ook elektronisch via Online inschrijven.
Klik hier voor meer informatie over onze cursussen Wijnkenner.
 |
Ben je ook verliefd op la bella Italia? Ga je op reis naar Spanje?
Kom dan gratis kennismaken met onze cursus Italiaans of Spaans voor beginners! Tijdens deze open lesmomenten leer je alvast een mondje Italiaans of Spaans waarmee je je op restaurant of in het hotel uit de slag kan trekken tijdens je volgende reis. |
Waar en wanneer?
- CVO Leerstad in de talenklas
- op campus Lokeren, Groendreef 31
- op campus Dendermonde, Begijnhoflaan 1
- Op dinsdag 20 juni van 19.00 uur tot 21.00 uur.
Kostprijs
- Gratis.
Wil je erbij zijn?
Vooraf inschrijven hoeft niet.
Ook je familie, partner, buren, vrienden, kennissen, collega's,... zijn van harte welkom! Meer info op 09/348.38.45
Ook je familie, partner, buren, vrienden, kennissen, collega's,... zijn van harte welkom! Meer info op 09/348.38.45
Ben je geïnteresseerd in een cursus uit ons talenaanbod
We starten met nieuwe cursussen in september 2017. Ons aanbod komt online tegen eind mei. Opnieuw inschrijven kan ook elektronisch via Online inschrijven.
Klik hier voor meer informatie over onze cursussen Talen.
 |
Waan je even in de Mediterrane sferen en kom mee genieten van onze speciale kookavond vol met tapas, mezzes en Italiaanse kleine hapjes. Tijdens deze workshop maak je onder begeleiding van onze vakleerkracht Gastronomisch koken een variatie aan Zuiderse gerechtjes, mooi gepresenteerd. Ook verwennen we je graag met een aperitief en een glaasje wijn.
Een greep uit de hapjes van die avond
|
Waar en wanneer?
- Woensdag 21 juni 2017 van 18.00 tot 21.30 uur.
- CVO Leerstad, campus Wetteren, Noordlaan 10, didactische keuken op de 2de verdieping.
Kostprijs
- € 15,00 per persoon.
Wil je erbij zijn?
Vooraf inschrijven en betalen is verplicht en dit kan tot en met donderdag 15 juni 2017 aan één van onze balies te Lokeren, Dendermonde of Hamme - betalen via bancontact.
Je bent pas officieel ingeschreven na betaling.
Ook je familie, partner, buren, vrienden, kennissen, collega's,... zijn van harte welkom!
Ben je geïnteresseerd in een cursus Gastronomisch koken?
We starten met nieuwe cursussen in september 2017. Ons aanbod komt online tegen eind mei. Opnieuw inschrijven kan ook elektronisch via Online inschrijven.
Klik hier voor meer informatie over onze cursussen Gastronomisch koken.
 |
Waan je even in de Spaanse sferen en kom mee genieten van onze speciale kookavond vol met tapas, lekkere kleine hapjes, heerlijk bij een goed glas wijn of als uitgebreide maaltijd. Tijdens deze workshop maak je onder begeleiding van onze vakleerkrachten Gastronomisch koken een variatie aan hippe gerechtjes, gezond en mooi gepresenteerd. Ook verwennen we je graag met een aperitief en een glaasje wijn.
Een greep uit de tapas van die avond
|
Waar en wanneer?
Dinsdag 20 juni 2017 van 18.00 tot 21.30 uur.
- Workshop 1 - CVO Leerstad, campus Lokeren, Groendreef 31, didactische keukens
- Workshop 2 - CVO Leerstad, campus Dendermonde, Begijnhoflaan 1, didactische keukens
Kostprijs
- € 15,00 per persoon.
Wil je erbij zijn?
Vooraf inschrijven en betalen is verplicht en dit kan tot en met donderdag 15 juni 2017 aan één van onze balies te Lokeren, Dendermonde of Hamme - betalen via bancontact.
Je bent pas officieel ingeschreven na betaling.
Ook je familie, partner, buren, vrienden, kennissen, collega's,... zijn van harte welkom!
Ben je geïnteresseerd in een cursus Gastronomisch koken?
We starten met nieuwe cursussen in september 2017. Ons aanbod komt online tegen eind mei. Opnieuw inschrijven kan ook elektronisch via Online inschrijven.
Klik hier voor meer informatie over onze cursussen Gastronomisch koken.
https://www.leerstad.be/
 |
Kleine hapjes en een lekker aperitief zijn bijzonder populair voor het starten van een gezellig etentje.
In deze workshop leer je een aantal kleine gerechtjes maken terwijl je geniet van onze CVO Leerstad cocktail. Met je receptenbundel kan je achteraf thuis aan de slag om zo uit te pakken bij je gasten.
Wat wordt er zoal gemaakt?
- Cocktail rosé CVO Leerstad
- Zalm in krokant jasje, dipsaus met dille en zure room - Beursje met pompelmoes, kruidenroom en Serranoham - Kabeljauwhaas met hazelnootcrumble - Spiesje met asperge, tijgergarnaal en Bayonneham in limoenmarinade - Zalmpakketjes met mimosavinaigrette - Gegratineerde geitenkaas met Luikse perensiroop - Komkommer gevuld met carpaccio van asperges met mini zalmbrochette - Mango mascarponedessert |
Waar en wanneer?
- CVO Leerstad, campus Hamme, Verbindingsstraat 66, didactische keuken
- Vrijdag 16 juni van 13.30 tot 16.30 uur en donderdag 22 juni 2016 van 18.15 tot 21.30 uur.
Kostprijs
- € 15,00 per persoon.
Voor wie?
Deze workshop richt zich naar mensen die nog niet vertrouwd zijn met de kooklessen in ons centrum.
Wil je erbij zijn?
Vooraf inschrijven en betalen is verplicht en dit kan tot en met woensdag 14 juni 2017 aan één van onze balies te Lokeren, Dendermonde of Hamme - betalen via bancontact.
Je bent pas officieel ingeschreven na betaling. Maximum 16 deelnemers.
Ook je familie, partner, buren, vrienden, kennissen, collega's,... zijn van harte welkom om met ons mee te genieten!
Ben je geïnteresseerd in een cursus Gastronomisch koken?
We starten met nieuwe cursussen in september 2017. Ons aanbod komt online tegen eind mei. Opnieuw inschrijven kan ook elektronisch via Online inschrijven.
Klik hier voor meer informatie over onze cursussen Gastronomisch koken.
Abonneren op:
Posts (Atom)